India kedvelt fűszere és gyógynövénye
A görögszéna mag – Fenugreek Seed – egyike azon gyógynövényeknek, amelyek a legrégibb korok óta használják az emberek. Értékét az indiai, egyiptomi (arab), görög, kínai népi gyógyászatban nagyra becsülik, ezen országokban általánosan fogyasztják.
A Fenugreek Seed – (lepkeszeg) nagyon gazdag makro- és mikroelemekben, A-, B-, C- és D-vitaminokban. A kutatók különösen a benne található szerves vas, szelén és szilícium élettani hatását tartják fontosnak. A magok illata erős, aromás, keserű, az ánizsra emlékeztet.
Görögszéna mag hatásai a szervezetre
- Hozzájárulhat az egészséges étvágyhoz.
- Támogathatja az egészséges emésztési folyamatokat.
- Elősegítheti az emésztőrendszer (gyomor, bél) egészségét.
- Segíthet csökkenteni az emésztőrendszer rossz közérzetét és így védelmet biztosít az emésztőrendszernek.
- Segíthet fenntartani a normál glükózszintet a vérben.
- Segíthet fenntartani az egészséges életmód részeként a normál vércukorszintet.
- Hozzájárulhat a normál vércukorszinthez.
Érdekességek a görögszénával kapcsolatban
Az egyiptomiak és az etiópok a kenyeret fűszerezik a görögszéna maggal. A görögök mézzel fogyasztják a magokat, vagy nyersen, vagy főzve. Csíráztatják is, és a csírát salátába keverik. A görögszéna nagyobb, zsenge leveleit is felhasználják, apróra vágják és frissen, vagy párolva tálalják. Egyiptomban a tejbe áztatott görögszénamag egy kedvelt étel, de teaként is előszeretettel fogyasztják.
Indiában és a Közel-Keleten népszerű fűszer. Összetört levelét és magját pirítva egyes ételek ízesítésére és besűrítésére használják. Szinte minden curryben megtalálható; emellett használják különböző fűszerkeverékben is. Kesernyés íze a juharcukorra hasonlít, ezért az USA-ban a valódi juharcukrot pótolják vele.
Színezőanyagként sajtokhoz és egyéb élelmiszerekhez adják. A magjából kivont aromaanyagokat a likőr- és élelmiszeripar hasznosítja dió- és kávéaromaként.
| Hatóanyagok 2 kapszulában |
Mennyiség |
NRV% |
| Görögszéna mag |
1220 mg |
**% |
NRV%: referencia beviteli érték felnőttek számára
**%: napi ajánlott mennyiség nincs meghatározva
Összetevők: Görögszéna (Trigonella foenum-graecum) mag őrlemény, zselatin kapszulahéj, emulgeálószer: mikrokristályos cellulóz, csomósodást gátló anyagok: zsírsavak magnézium sói, szilícium-dioxid.
Napi ajánlott mennyiség: 2 kapszula étkezés közben
Figyelmeztetés: 14 év alatti gyermekeknek, valamint terhesség, és szoptatás alatt nem javasolt! A napi ajánlott mennyiséget ne lépje túl!
A termék nem helyettesíti a vegyes étrendet, és az egészséges életmódot.
Minőségét megőrzi a doboz oldalán jelzett időpontig (nap/hó/év)
Tárolás: A doboz gyermekek elől gondosan elzárva, száraz, hűvös helyen, sugárzó hőtől és fénytől védve tartandó!
Kiszerelés: 90 kapszula
OGYÉI nyilvántartási szám: 24665/2020
